Bienvenue à la Ferme des Autruches
Oiseaux exotiques venus d’Afrique.
Découvrez notre élevage atypique de la ponte à l’âge adulte. Vous saurez tout sur la reproduction, la mise en couveuse et l’alimentation des autruches.
À propos de LA FERME
Ferme en polyculture/élevage ; Nicolas et la famille produisent 11 cultures différentes : pomme de terre, oignon, betterave, chicorée à café, blé, orge, maïs, pois, luzerne, féverolle et miscanthus.
Ils gèrent aussi l’élevage d’autruches de A à Z : de la mise en couveuse des œufs à la commercialisation de la viande.
Séverine, épouse de Nicolas, s’occupe des 2 points de vente à la ferme, de l’administration et du distributeur automatique.
Un petit bout d’Afrique à Zutkerque… venez nous découvrir !
LA FERME DES AUTRUCHES C'EST AUSSI
ACTUALITÉS
Des journées riches à la ferme : entre le travail des champs, l’élevage, le distributeur et les événements, on ne s’ennuie pas.
ÉVÈNEMENT
Organisée depuis 2000, c’est la fête annuelle incontournable de la région le 1er dimanche de septembre.
IDÉES RECETTES
Découvrez de nombreuses recettes pour cuisiner au mieux vos pavés d’autruche. Différentes sauces vous sont présentées.
MISCANTHUS
Le miscanthus offre une solution naturelle contre la levée des mauvaises herbes. Il enrichit la terre et participe à la réduction de l’arrosage du sol.
CONTACT
- 03 21 35 30 28
- 261 rue Notre Dame 62370 ZUTKERQUE
- autruche.notredame@wanadoo.fr
- mercredi 9h-12h / vendredi 14h-19h / samedi 9h-12h